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退屈しているおっさんの日記

薬院えぞっこ

     突然、醤油ラーメンが食べたい。透き通ったやつ。近場で醤油は薬院「えぞっこ」かな?。

     あれ?。俺の記憶では普通の札幌醤油だと思ってたけど、いつのまに変わった?。記憶違い?。
     こういうのが食べたかった気分ではないんだなー。でもおいしい。大蒜と胡椒が利いた、パンチのある醤油。