.log(ぽちろぐ)

退屈しているおっさんの日記

炊き合わせ

     煮物、と言うか炊き合わせが食べたいこの頃。がんも、芋、きぬさや。とかそんなの。こういうのはちゃんとした和食屋に行って、コースの一環でないと、突然食べたいと言ってもねえ……。
     というわけで作ってみた。がんもがなかったので高野豆腐。味はそれなり。こういう食い物を盛る皿は、ウチにはないし、大体、どう盛るのが格好良いんだぜ?。