サエラ

　オムライスが食べたい。気取ったオムライスじゃなくって、カーチャンが作ったようなの。薬院でオムライスと言えば「サエラ」。フランス語で「さるく」の意味。

　とろとろオムレツを割るタイプのオムライスも、この店にはあるけど、今日はこういうのが食べたかったのだった。んまい。