.log(ぽちろぐ)

退屈しているおっさんの日記

家飲み

 鶏レバーは適当な大きさに切って、沸騰したお湯にドボン。火を止めて放置。ごま油と塩で食べる。

 鳥皮は、自分から出る油で揚げ焼く。塩で。
 わかめはポン酢で。