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退屈しているおっさんの日記

東京出張でオーパス・ワン


 飲んだ!!!!。2011年。渋みが強い。30分ぐらいグラスを回し続けても、開いてこない。ザ・カベルネソーヴィニヨン!って感じの渋さ。たとえばメドックだったら、こうはならないんだけどな?。とは言え、5大シャトーは未経験。
 同じ値段なら、ボルドー(中でもメドック)とかバローロが好きだし、安くて若いワインなら、南イタリアが好み。

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