すしざんまい

　国体通り「すしざんまい」でランチ。瓶ビールがアサヒスーパードライになってた。これは嬉しい。以前は「すしざんまい」の瓶ビールは一番搾りだった。一番搾りは改悪に改悪が進んで、今はプレミアムモルツ系の華やかな香りのビールになった。そうじゃない。和食に合うのは香りが控えめなビール。酸味が強いビール。赤星、黒ラベル、スーパードライ。中でも寿司にはスーパードライ。異論は認める。